ข้าวต้มมัดจิ๋ว ร้านข้าวต้มมัดยายฟู (2/2) 20 ส.ค. 64 ครัวคุณต๋อย
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม
ข้าวต้มมัดจิ๋ว ร้านข้าวต้มมัดยายฟู อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
(ร้านข้าวต้มมัดยายฟู โทร. 06 4186 4809 , 08 9143 0441)
ข้าวต้มมัดจิ๋ว
ส่วนผสม
1 ข้าวเหนียว 5 กิโลกรัม
2 เกลือ 150 กรัม
3 หัวกะทิ 3 กิโลกรัม
4 น้ำตาลทราย 1 ½ กิโลกรัม
5 ถั่วดำต้มสุก ตามชอบ
6 กล้วยน้ำว้าผ่าสี่ ตามชอบ
7 ใบตอง ตามชอบ
วิธีทำ
1 ตักข้าวเหนียวใส่อ่างผสม น้ำไปล้างน้ำให้สะอาด หรือล้างจนกว่าน้ำล้างข้าวจะใส จากนั้นแช่น้ำสะอาดไว้ 6 ชั่วโมง สงขึ้นจากอ่างผสม ล้างน้ำสะอาดอีกครั้ง พักให้สะเด็ดน้ำ
2 ตั้งหม้อ ใส่เกลือ ตามด้วยหัวกะทิ ใช้ไฟกลาง รอให้กะทิเดือดดี ตักข้าวเหนียวที่เตรียมไว้ตาม (ข้อที่ 1) ผัดให้เข้ากันดี น้ำกะทิงวดซึมเข้าข้าวเหนียวดี ปิดไฟ ยกลงจากเตา พักให้เย็น
3 ตักข้าวเหนียวผัด (ข้อที่ 2) วางบนใบตอง (ปริมาณตามชอบ) ตามด้วยกล้วยน้ำว้า และถั่วดำ ห่อปิดให้เรียบร้อยสวยงาม ใส่ภาชนะพักไว้ (ทำจนกว่าวัตถุดิบหมด) นำไปนึ่งบนน้ำเดือดจัด ให้สุกดี ปิดไฟ จัดใส่ภาชนะเสิร์ฟ
ครัวคุณต๋อย กล้วย ข้าวเหนียว ถั่วดำ ข้าวต้มมัดจิ๋ว ร้านข้าวต้มมัดยายฟู แจกสูตร เมนูอร่อย
ติดตามคลิปย้อนหลังรายการครัวคุณต๋อยได้ที่นี่
กด \”ติดตาม\” ช่องของเราได้ที่
Youtube : http://www.youtube.com/user/borntvofficial
Facebook : https://www.facebook.com/TODAYSHOWTV
Googleplus:https://plus.google.com/u/0/b/112149990942153379545/dashboard/overview
วิธีทำซาลาเปาเนื้อนุ่ม แบบง่าย ๆ ไม่ใส่เนย Chinese Buns/Steam Buns
วันนี้มาชวนทำซาลาเปากินกันค่ะ ซื้อเค้ากินมันแพง วิธีทำก็ง่าย ๆ ไม่ยุ่งยากมาก ส่วนผสมก็ไม่เยอะ มาดูกันว่ามีอะไรบ้าง
ส่วนผสม
แป้งสาลี (บัวแดง) 500 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนโต๊ะ
ยีสต์ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
น้ำมันพืช 5 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำตามคลิป เลยค่ะ ส่วนไส้หมู ก็ไม่มีอะไรมาก ปรุงรสตามชอบเลยค่ะ เราทำใช้หมูสับ ครึ่งโล ยังเหลือนิดหน่อย เก็บไว้ในตู้เย็นไว้ทำวันหลังได้ค่ะ
เพื่อน ๆ มีข้อสงสัย หรือคำแนะนำ ฝากไว้ใต้คลิปได้เลยค่ะ ฝากกดไลท์ กดแชร์ หรือกดปุ่ม Subscribe ด้านล่างขวามือด้วยน่ะค่ะ ขอบคุณค่ะ ขอให้สนุกกับการเข้าครัวค่ะ
คลิป ซาลาเปา(สูตรเล็ก มือใหม่หัดทำ)
https://youtu.be/Oz9JucvWe1M
คลิป ซาลาเปามันม่วง
https://youtu.be/Ve16krgxFjc
คลิป ขนมปุยฝ้าย สูตรนุ่มเหมือนร้านดังในห้าง
https://youtu.be/arhECeqRXyA
คลิป ขนมสาลี่มะพร้าวอ่อน
https://youtu.be/B_zf3oHK51E
โอวต๊าว ร้านหมี่สะปำ คุณยายเจียร 19 ต.ค. 61 (2/2) ครัวคุณต๋อย
โอวต๊าว ร้านหมี่สะปำ คุณยายเจียร 19 ต.ค. 61 (2/2) ครัวคุณต๋อย ☎️076 377 595 , 08 3633 5558
ติดตามชมครัวคุณต๋อยย้อนหลัง
ต้มเลือดหมู ร้านฉีซุ่นลี่ จ.พิษณุโลก 19 ต.ค. 61 (1/2) ครัวคุณต๋อย
https://youtu.be/L_eWvsPH4
รายการครัวคุณต๋อย ออกอากาศ วันจันทร์ ศุกร์ เวลา 13.50 14.10 น. ทางไทยทีวีสี ช่อง 3
กด \”ติดตาม\” ช่องของเราได้ที่
youtube : http://bit.ly/QKaFhL
facebook:https://www.facebook.com/kruakhuntoi
google plus:http://bit.ly/Pz18Jv
เข้าครัวกับคุณยายนวลมีเมนูอะไร???
ผู้ใหญ่บ้านฟินแลนด์แม่ต้อยแสงทองฟินแลนด์
แกงอ่อมปลาดุกใบยอ ร้านข้าวแกงคุณยาย 18 ส.ค.59 (2/2) ครัวคุณต๋อย
แกงอ่อมปลาดุกใบยอ ร้านข้าวแกงคุณยาย 18 ส.ค.59 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ติดตามครัวคุณต๋อยย้อนหลัง
ข้าวรวมมิตร ร้านตี่ข้าวมันไก่ จ.นครสวรรค์ 17 ส.ค.59 (1/2) ครัวคุณต๋อย
https://youtu.be/i91JejyQI
รายการครัวคุณต๋อย ออกอากาศ วันจันทร์ ศุกร์ เวลา 13.50 14.10 น. ทางไทยทีวีสี ช่อง 3
กด \”ติดตาม\” ช่องของเราได้ที่
youtube : http://bit.ly/QKaFhL
facebook:https://www.facebook.com/kruakhuntoi
google plus:http://bit.ly/Pz18Jv
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่Sales experience